ワイン サンタを理解するための7冊
ワイン サンタ しっとり、うっとり、お嬢様フェイス。
ロアー / シャルドネ サンタ ルシア ハイランズ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア エリア AVAサンタ ルシア ハイランズ ROAR Santa Lucia Highlands Chardonnay
ROAR SLH Chardonnay ロアー シャルドネ サンタ ルシア ハイランズ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア サンタ・ルシア・ハイランズ 原産地呼称AVAサンタ・ルシア・ハイランズ 品種シャルドネ 100% ALC度数14.7% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 フレンチオーク樽100%(新樽40%使用) ◆商品説明 Gary Franscioniの新しい畑Sierra Mar Vineyardの葡萄70%、Rosella's Vineyardの葡萄30%を使ったシャルドネです。
外観は淡い黄色で、柑橘、トロピカルフルーツの香り。
余韻にオークが感じられます。
ROAR ロアー ROAR WinesのオーナーGary Franscioni氏の家は、サンタルシアハイランズで100年続いた農家でした。
1996年、旧友Gary Pisoni氏に勧められて葡萄栽培を始めます。
Gary Franscioni氏の奥さんの名前をとった Rosella's Vineyardの誕生です。
しかし、最初に植えられたのはピノノワールではなくシャルドネでした。
その後、ピノノワールを追加。
翌年にはGary Pisoni氏とGarys' Vineyardをスタートさせました。
Pisoni Vineyardから株分けされたPisoniクローンが植えられています。
Garys' Vineyardの優れた葡萄はSiduri, Loring, Testarossa, Kosta Browne, A.P.Vin等多くの有名なワイナリに使用されています。
そんな素晴らしい葡萄を使って自らのエステートワインROARが作られる様になったのは2001年のことでした。
最初のリリースから高い評価を受け、わずか10年足らずの間にカリフォルニアを代表するピノノワールの一つとなりました。
2007年ヴィンテージからワインメーカはEd Kurtzman氏となり、その評価を益々確固たるものにしています。
アメリカでも入手困難なワインです。
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